明清時期中國瓷器發展史

明清時期是中國瓷器發展史上的極盛時期，瓷器生產的數量和質量都達到了高峰。景德鎮作為 “瓷都”，統治明清兩代瓷壇長達數百年。以下是對明清二代陶瓷的詳細介紹：

明代陶瓷

發展歷程：明代建國之初，明太祖規定祭器皆用瓷制，並於洪武二年在景德鎮設立御窯廠，專門燒造宮廷用瓷。此後，景德鎮的制瓷業迅速發展，成為全國的制瓷中心，帶動了國內外許多地方的青花瓷生產，使中國成為世界的制瓷中心。
造型特點：造型豐滿、渾厚、古朴，器型線條柔和、圓潤，給人以質樸、莊重之感。琢器如瓶、尊等，胎體較厚重；圓器如盤、碗等，胎體也比清代厚重。
胎釉特徵：胎體質地堅實，露胎處多有火石紅痕迹。釉質肥厚、滋潤，青花品種除成化、弘治、正德三朝少數器物釉面潔白外，其餘皆為青白色，俗稱 “亮青釉”。
裝飾特點：紋飾多為寫意，畫面豪放生動，如龍紋多凶猛，咀巴像豬咀，俗稱 “豬咀龍”，怒發前沖，爪部團成圓形，有三爪、四爪、五爪，晚期龍紋有衰老之態。前期所繪鳳紋與元代一樣，頸部無發毛，在龍、獅及獸身上多帶有火焰紋。嘉靖以後所畫兒童形象，頭部很大，額角及後腦勺凸出。
品種分類：
- 青花瓷：是明代瓷器生產的主流，永樂、宣德時期的青花瓷最為著名，所用青花料是進口的蘇麻離青，呈色濃豔，有鐵銹斑。後來逐漸試用國產的青花料。
- 斗彩：創燒於成化年間，是在釉下青花輪廓線內添加釉上彩，形成釉上、釉下彩繪互相爭奇斗豔的藝術效果，如成化鬥彩雞缸杯。收藏品成化斗彩鸡缸杯
- 五彩：嘉靖、萬曆年間燒製成熟，是純粹釉上彩繪，以紅、綠、黃為主，色調濃豔、強烈、喜慶，如嘉靖五彩鏤空鳳紋蓋罐。收藏品嘉靖五彩镂空凤纹盖罐
- 顏色釉瓷：品種豐富，如永樂 “甜白”，白如凝脂，素如積雪；永樂、宣德的紅釉，光色純隱，“殷紅灼爍，寶光耀目”；還有藍釉、黃釉、綠釉等。

清代陶瓷

發展歷程：清代延續明代御窯廠制度，瓷都景德鎮依舊代表著整個時代的發展水平。清朝初年的康、雍、乾三朝，因政治安定、經濟繁榮，瓷器的成就非常卓越，是中國陶瓷史上最光輝燦爛的一頁。
造型特點：順治、康熙時，古拙、豐滿、渾厚；雍正時秀巧雋永；乾隆時則顯規整；嘉慶、道光以後則稚拙笨重。
胎釉特徵：康熙時，胎體體重，質地堅硬細密。雍正時胎質輕薄、細潤，潔白度高。道光以後的胎體厚笨、質地粗松。清代的琢器類腹、頸部接痕極為少見。明代瓷器露胎處常泛火石紅色斑，到清代已基本消失。釉面不及明代肥腴光亮，施釉稀薄，色澤略顯青白。
裝飾特點：紋飾深受同時期繪畫的影響，民窯瓷器寫意寫實並存，用筆豪放。御用官窯瓷器，圖案趨向規範化，用筆細緻入微，構圖拘泥、繁縟。由於瓷器工藝受到了西方繪畫藝術的影響，在瓷器上出現了具有西方繪畫風格特點的花紋圖案。
品種分類：
- 青花瓷：康熙時期的青花最為出色，被稱為 “翠毛藍”，顏色非常清丽，且能分出層次，稱為 “墨分五色”。收藏品康熙青花瓷
- 粉彩：創始於康熙時期，至雍正、乾隆時期才臻於完善。粉彩是在五彩基礎上，受琺琅彩製作工藝的影響而創制的一種釉上彩新品種，顏色因摻入粉質，給人以一種柔和的感覺。收藏品雍正粉彩
- 琺琅彩：又名瓷胎畫琺琅，是從國外引入的彩料，顏色穩定，便於繪制精細的彩圖，由於彩料較厚，使色彩更富有立體感，創始於康熙時期，雍正、乾隆時期的製品更為出色。收藏品乾隆珐琅彩
- 顏色釉瓷：品種繁多，單紅釉就有鐵紅、銅紅、金紅之分，藍釉亦有天藍、酒藍、霽藍之別等。康熙時期的郎窯紅、豇豆紅都是極為成功的產品。